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Je suis Brigitte Jeanjean, 6ème génération de vignerons en Languedoc.

Qui dit février dit chandeleur, une tradition dont les origines remontent à l’antiquité et s’appelait la fête des chandelles ou des lumières. Et le lien avec la crêpe nous direz-vous ? … Eh bien la crêpe a la forme du soleil !

Plus qu’une simple envie de crêpe, la chandeleur est une occasion de passer un moment convivial et gourmand. Et aux Vignobles Jeanjean, nous avons quelques belles propositions pour accompagner vos crêpes d’une de nos cuvées.

Bonne lecture à tous !

Voici notre sélection de vins pour accompagner vos crêpes

Vous connaissez le Pive rosé brut, ou encore la célèbre cuvée l’Inédit.

 

Et cette année, nous vous invitons à accompagner vos crêpes de notre Pétillant Naturel, PET NAT, du Mas Neuf !

L'Inédit Pet-Nat

 

Le Pet Nat (Pétillant Naturel) est une nouvelle cuvée de notre gamme « L’Inédit du Mas Neuf ». C’est un 100% Rolle, élaboré avec la méthode charmât provençale qui lui apporte fraîcheur et arômes. Son étiquette met en scène la chauve-souris, précieux allié de notre domaine pour lutter contre le papillon du ver de grappe !

 

Des bulles légères, fines, élégantes, pas de sucre résiduel (vous en avez assez dans vos crêpes). Bien frais, sa légèreté et ses bulles élégantes accompagneront à merveille vos crêpes garnies de sucres et de fruits.

 

Découvrir cette cuvée :

J'espère que cet article vous aura donné des idées d'accord.

 

N'hésitez pas à nous écrire pour nous faire part de vos retours, accords et suggestions !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération