Domaine du Causse d'Arboras

La Faille doit son nom à l'impressionnante faille géologique qui entoure le domaine. 

La cuvée 320 est un Languedoc blanc unique, éclatant, minéral, qui représente le caractère si particulier de notre domaine du Causse d'Arboras. 

L'autochtone est une cuvée nature, ce qui signifie que c'est un vin bio, les raisins sont récoltés à la main, des levures originelles (issues de notre vignoble) sont utilisées pour la fermentation, on ne rajoute pas de sulfites lors de la vinification. Une cuvée qui révèle de la plus belle des manières son terroir.

L'extrême exprime le caractère de notre domaine du Causse d'Arboras, où tout est extrême : l'altitude, 320 m, ce qui en fait un des plus élevés du Languedoc, le climat, la vue, la géologie.